Ingrediente:

  • 5 albusuri
  • 1 pahar zahar pudra
  • 1 pahat faina
  • 1 ceasca nuci
  • 100 g stafide
  • 100 g rahat
  • 2-3 smochine
  • coaja de lamaie
  • 1 praf de copt

Mod de preparare:

Se bat albusurile spuma, se mai bat cu zaharul, se toarna in ploaie faina cu praful de copt, se adauga nucile macinate, stafidele, rahatul taiat marunt, smochinele taiate in bucati mici si coaja de lamaie. Se coace in forma unsa la foc potrivit.

Pofta buna!🙂