Ingrediente:

  • 2 pere
  • 1 lingura zahar
  • 2 foi gelatina
  • 1 1/2 pahar apa
  • coaja rasa de portocale.

Mod de preparare:

  1. Curatam perele, le taiem sferturi si le fierbem cu coaja de portocale in apa cu zahar pana se inmoaie, fara sa se sfarame.
  2. Strecuram si punem perele intr-o forma, iar siropul il amestecam cu gelatina inmuiata in apa rece. Turnam gelatina in forma, peste pere si mai lasam 2-3 ore la rece.Rasturnam pe o farfurie sau daca aveti, in forme de pere si se poate servi.

Pofta buna! 🙂