Waffle cu sirop de zmeura

Lasă un comentariu

Ingrediente

  • 150 gr faina alba
  • 2 plicuri de praf de copt
  • un varf de cutit de sare
  • 2 oua
  • 2 linguri zahar tos
  • 250 ml lapte dulce
  • 35 de gr de unt de masa
  • 250 ml sirop gros de zmeura

Mod de preparare:

Batem bine ouale cu laptele dulce. Intr-un bol amestecam faina, zaharul, praful de copt si varful de cutit de sare. Adaugam apoi amestecul de oua si lapte la cel de faina si zahar, amestecand bine, dupa care adaugam untul topit. Incalzim bine forma de waffle si punem in interior o cantitate mica de amestec, lasand timpul necesar sa se coaca, apoi scoatem prajitura si continuam cu alta cantitate de aluat. Dupa ce le`am terminat de facut pe toate, le punem pe toate pe un platou si le ornam cu sirop de zmeura incalzit pana devine subtire, dupa care se pot servi.

Pofta buna! 🙂

Reclame

Cocktail de zmeura si lamaie

Lasă un comentariu

Ingrediente:

  • 100 ml vodca
  • 150 ml sirop de zmeura
  • 100 gr zmeura proaspata
  • 3 felii de lamaie
  • gheata
Mod de preparare:
Zdrobim zmeura si gheata intr`un mixer. Amestecam cu vodca, siropul de zmeura si sucul de la cele 2 felii de lamaie si punem compozitia in pahare, dupa care punem gheata si ornam cu o lamaie.
Pofta buna! 🙂

Suc de zmeura

Lasă un comentariu

Ingrediente:
  • 1 cana cu zmeura
  • 10 l apa
  • 1 kg zahar
  • 2 lamai taiate felii
  • 100 ml otet
  • 1 lg sare de lamaie
Mod de preparare:

Intr-un borcan de 10 l dizolvam zaharul in apa si adaugam feliile de lamaie, otetul, sarea de lamaie si zmeura zdrobita putin cu furculita. Lasa borcanul la soare timp de 2-3 zile, amestecand de cateva ori. Sucul il strecuram si il punem in sticle care se pun intr-un loc intunecos. Dupa 2-3 zile veti avea un suc delicios si sifonat care se poate servi rece.

Pofta buna! 🙂