Glazura din zahar

Lasă un comentariu

Ingrediente:

  • 500 gr zahar
  • 1 pahar apa rece

Mod de preparare:

Punem zaharul pe foc impreuna cu un pahar de apa. Cand zaharul incepe sa se topeasca, dam pe foc mai mare. Lasam la fiert, pana se leaga compozitia, apoi luam de pe foc, lasam la racit amestecam cu o lingura de lemn pana cand se albeste.
Pofta buna! 🙂

Glazura de lamaie

Lasă un comentariu

Ingrediente:

  • 150 gr zahar,
  • coaja si zeama de la o lamaie,
  • 2 linguri apa,
  • 1 albus de ou

Mod de preparare:

Amestecam zaharul cu zeama de lamaie, apoi adaugam 2 linguri de apa, 1 albus de ou si la final coaja de lamaie. Amestecam cu mixerul pana ce compozitia devine consistenta

Pofta buna! 🙂