Igrediente

1 cana si jumatate faina alba de prajituri
1 cana si jumatate zahar pudra
4 linguri ulei de floarea soarelui
6 oua
1 lamaie intreaga, zeama si coaja
1 plic zahar vanilat
5 lingurite cacao
40 gr margarina
un praf de sare

Mod de preparare:
Amestecam intr`un castron albusurile de la cele 6 oua cu zaharul pudra, apoi se adaugam pe rand, cele 6 galbenusuri. Continuam cu uleiul si faina, amestecand continuu, zeama impreuna cu coaja  de lamaie si zaharul vanilat. Adaugam praful de cacao, fara sa faca cocoloase, apoi punem intreaga compozitie intr-o tava unsa cu margarina topita si apoi tapetata cu faina. Lasam in cuptor timp de 40-45 de minute. Se poate presara zahar peste prajitura la sfarsit si se serveste.
Pofta buna!🙂