Ingrediente

350g faina
50g zahar alb
250g unt de masa
2 galbenusuri
4 linguri de apa
150g gem de capsuni
50 g ciocolata alba rasa
100g nuci tocate
sare

Mod de preparare:
Punem intr-un vas faina, untul, zaharul si sarea si amestecam bine pana devine o coca care se sfarama usor. Adaugam apoi cele doua galbenusuri de ou si amestecam bine. Formam o foaie pe care o intindem uniform, apoi lasam la rece o ora.  Taiem aluatul obtinut  cu ajutorul unei guri de pahar, in cercuri.  Amestecam gemul cu ciocolata rasa si cu nucile si punem cate o lingurita din amestec pe fiecare cerc de aluat, apoi le pliam pana ia forma de semiluna si lipim marginile.Punem fursecurile la cuptor maxim 20 de minute, apoi se pot servi.

Anunțuri