Ingrediente:

  • 1/2 l lapte
  • 30 g zahar
  • 30 g gris
  • zahar vanilat

Mod de preparare:

Intr-o craticioara de 1 litru punem laptele, impreuna cu zaharul vanilat. Cratita o asezam pe foc mic si, cand laptele da in clocot, adaugam grisul in forma de ploaie, amestecand intr-una, ca sa nu se formeze cocoloase. Lasam apoi sa fiarba 9 – 10 minute. Turnam grisul cald in farfurioare si il putem servi cald sau rece, cu sirop de zmeura, dulceata, gemuri, jeleuri, sirop de zahar ars, sau simplu, presarat cu zahar si vanilie sau scortisoara, dupa preferinte.

Pofta buna!🙂