Ingredientele
  • 2kg zmeura
  • un pliculet sare de lamaie
  • 2-3l de apa
  • zahar

 

Mod de preparare:
  • Intr-un borcan de 5 l punem 2kg de zmeura, 1 pliculet sare de lamaie si 2-3 l de apa. Lasam la soare 2-3 zile, pana cand zmeura se ridica la suprafata. Strecuram printr-un tifon si stoarcem zmeura, pana cand raman doar semintele. In zeama obtinuta adaugam atata zahar cati litri de zeama sunt. Amestecam zaharul pana cand se topeste complet. Acest sirop are avantajul ca nu contine conservant, nu se fierbe si se poate pastra pana la 1 an de zile.

Pofta buna! 🙂

Anunțuri