Ingrediente:

  • 2 cani faina
  • 1 cana zahar
  • 1/2 cana ulei
  • 2 linguri cacao
  • 1 cana apa2-3 linguri nuci taiate
  • 1 lingurita bicarbonat
  • putina sare
  • 1 borcan gem
  • 1 plic nuca de cocos.

Mod de preparare:

Se topeste zaharul in apa,si se adauga faina, uleiul, bicarbonatul stins, sarea, cacao si nucile. Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina, se intinde gemul si se presara nuca de cocos apoi prajitura se pune  in cuptorul incins cel putin 30 de minute. Cand este coapta, se stinge focul si se lasa in cuptor inca 10 minute, cu usa intredeschisa. Astfel, prajitura nu se va Iasa si va ramane pufoasa.

Pofta buna!🙂