Ingrediente:

  • 2 oua
  • 250 g zahar pudra
  • 250 g smantana
  • 250 g faina
  • 1 praf de copt
  • coaja de lamaie
  • stafide
  • rahat

Mod de preparare:

Se freaca ouale intregi cu zaharul si coaja de lamaie rasa timp de 20-30 de minute, se adauga alternativ cate o lingura de faina si una de smantana, pana se amesteca totul. Dupa gust se poate prepara cu rahat, nuci, stafide, curmale, smochine sau din toate cate putin. Se mai poate amesteca jumatate din compozitie cu o lingura de cacao si se face un chec in doua culori. Se unge forma de chec, se tapeteaza cu faina si se coace la foc potrivit.

Pofta buna!🙂