Ingrediente:

  • 4 oua
  • 2 cesti mari de lapte
  • jumatate de ceasca de faina alba
  • 75 gr unt de masa
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1 ceasca nuca de cocos
  • 3 sferturi ceasca zahar tos

Mod de preparare:

Scoateti untul din frigider cu o jumatate de ora inainte de a incepe prepararea retetei. Bateti bine cele 4 oua si apoi incorporati untul moale, amestecand continuu. Puneti amestecul intr-un blender si adaugati laptele dulce, faina in ploaie, nuca de cocos, zaharul si esenta de vanilie si mixati timp de 1 minut. Tapetati o forma de placinta cu faina si turnati amestecul. Coaceti in cuptorul incins timp de 45 de minute, verificand cu ajutorul unei scobitori daca interiorul este copt. Puteti presara ciocolata rasa peste si frisca daca doriti.

Pofta buna!🙂