Ingrediente:

  • 1 kg fructe de padure
  • 80 ml suc de lamaie
  • 350 ml apa
  • 500 h zahar
  • 1 pliculet de pectina

Mod de preparare:

Amestecati fructele de padure cu sucul de lamiae. Le treceti prin sita pana obtineti unu piure. Din apa si zahar faceti un sirop gros. Adaugati piureul de fructe si pectina. Fierbeti pana se ingroasa totul, ca o gelatina.
Turnati imediat in borcanele si sigilati-le.

Pofta buna!🙂